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Description

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– Brûleurs fixés hermétiquement.

– Dessus avec rainures de débordement de 65 mm de profondeur.

– Espaces larges entre les brûleurs pour permettre l’utilisation de batterie de grande taille.

– Grilles de feux vifs optimisées pour autoriser l’utilisation de batterie de diamètre 100 mm.

– Veilleuse à faible consommation intégrée dans le brûleur.

– Grilles de feux vifs en fonte émaillée RAAF disponibles en option en acier inox Aisi 304

. – Four statique GN 2/1:

– Utilisation facile des commandes intégrées dans le panneau supérieur. – Nettoyage facile avec l’enceinte de cuisson en acier inox.

– Robustesse maximale avec une contre

– porte et une façade de four en acier inox, embouties avec joint labyrinthe.

– Porte et fond de four sans marche porte ouverte.

– Rendements garantis grâce au fond du four en fonte de forte épaisseur qui permet d’assurer des cuissons uniformes et une gestion de l’évacuation des vapeurs de cuisson.

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Informations complémentaires

LxP/DxH cm

120-90-87

1,2

Kw

52

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